Фермерский сезон. Трофеи.

[lady_fisherr]

Наконец то удалось найти ферму, где дают собирать абрикосы. Ехать пришлось далековато, но стоило того. Ферма оказалась прекрасная. Народу было мало. Абрикосов навалом.
Мы собрали около 30 килограмм абрикос.

Comments

[metro_chic_usa]

Ааааааааа, тоже хочу абрикосов. Делись местом.

[lady_fisherr]

Мариш, нужно ехать буквально сегодня. Сеачала нужно конечно позвонить, узнать осталось ли. Абрикосы есть всего несколько дней, т.к. их мало деревьев. И только в одном месте. Кстати ферма находится недалеко от вас. Позвони мне, я подробно расскажу тебе где она находится:-)

[okie_dokie]

Ой блиииииин!!! Какие сочные фотки! И поход и фотки удались на славу!!

[sheriline]

оооо, мирабель!!! название из моего детства!!! только бабушка называла это "марабелька" -- я с тех пор название помню, а внешний вид -- нет; вот удалось таки увидеть!!!

а нам с абрикосой везет -- она у мамы растет и успешно плодоносит!!! мама варенье варит с косточками -- добывает ядрышки из косточек, и в варенье из засовывает; как по мне - адский труд!!! но вкусно.

[lady_fisherr]

А можно рецепт с косточками ?

[sheriline]

выясню, канешна; суть такова, что эти косточки разбивают, достают ядрышки и вымачивают их в соленой воде (или сначала вымачивают?) - чтоб горечь ушла, и потом когда варят, засовывают их в само варенье и вместе проваривают; а в точности - эт у мамы спрошу, и напишу, ок?