Репортаж с плантации папоротника...

May 18, 2015 10:37

Если кто не в курсе, то как раз сейчас время заготовки папоротника.
Так что в этом году я уже во всеоружии!
Разве можно не заготовить такую вкусняшку?



ПОдробности заготовки... )

папоротник, `Сибирская кухня, ^Заготовки

Leave a comment

Comments 11

agnidzorziazan May 22 2015, 15:19:52 UTC
Лада, прекрасный пост. Красота! Но на фотографии с Катей, первой, это же страусник.
Орляк он другой. Вы именно его заготавливаете? Или это просто фотография. А готовите орляк.

Reply

lada_matushka May 23 2015, 00:28:45 UTC
Это мы в одно время - делали фотографию и собирали.
Страусник-то уже был таким красивым и с сочными зелеными листьями, что просто грех было не сфотографироваться!
Собирем и солим всегда орляк.
Эва, а вы тоже его готовите, или у вас он не растет? (что-то я этот момент упустила)

Reply


Leave a comment

Up