Мясная кесадилья

May 27, 2012 01:40

До сих пор у меня как-то не складывались отношения с мексиканской кухней.  Мало готовила из неё, да и, почему-то, хотелось испечь тортильи самой... Я не стала тянуть кота за хвост и купила в METRO не очень дешевую упаковку тортилий. А заодно и хороший кусок сыра ( Read more... )

чили, `Мексиканская кухня, фасоль, соль, кукуруза, фарш, лепешки тортильяс, зира, масло, сыр, лук, кумин, +Блюдо второе, кориандр, перец

Leave a comment

Comments 4

tashegirl May 27 2012, 02:58:36 UTC
немного непривычно сочетание сладкой кукурузы и мяса)

Reply

lada_matushka May 27 2012, 04:13:31 UTC
Это для нас, как я понимаю :) Мексиканцы всё с кукурузой кушают.
На вкус кукуруза не доминирует, а только придает легкость овощную.

Reply


ines_witch May 27 2012, 13:27:18 UTC
напомни мне в Метро - купить тортильи!

Reply

lada_matushka May 27 2012, 15:40:26 UTC
Обязательно! Я сама буду себе покупать :)

Reply


Leave a comment

Up