Содовый хлеб

[lada_lu]

Comments

Содовый хлеб

[livejournal]

Пользователь eaquilla сослался на вашу запись в своей записи « Содовый хлеб» в контексте: [...] Оригинал взят у в Содовый хлеб [...]

[byuliasavr]

Это очень интересно, спасибо!

[ss03_70]

А у нас от хлеба с содой изжога. А так очень вкусный хлеб. У кого нет проблем с изжогой, попробуйте: быстро, просто и вкусно

[lada_lu]

вот кстати я сама соду в чистом виде не люблю, может попробовать уксусом погасить, а так лучше на разрыхлитель поменять.
а то я последний раз соды таки переложила. бррр

[ss03_70]

С уксусом тоже не получится, он от изжоги не защищает. И разрыхлитель-та же сода с лимонной кислотой, к сожалению. Я беру пакетик быстрых дрожжей, времени не намного больше требуется. Но многие говорят, что дрожжи вредны для здоровья. Самый лучший хлеб с закваской, но её либо готовить каждый раз долго нужно, либо поддерживать живую постоянно. Оба пути не для современной жизни, если ты не пекарь по профессии

[lada_lu]

ну вот я не пекарь, но в холодильнике живет ржаная закваска, ну и конечно на дрожжах делаю хлеб