Самбук: воздушное яблочное желе

[lada_lu]

Comments

[scary_window]

Воздушный зефир:) красиво снято и описано

[lada_lu]

а мне по вкусу больше пастилу напомнило, но все оно конечно похоже немного :)

[scary_window]

кстати согласна, все они родственники по сути:)просто пастила и зефир хранятся достаточно долго в любой температуре, а самбук, как я понимаю, максимально фреш-десерт, ближе к мороженому

п.с. это на фото десертные вилочки? У меня с такими же ручками, малышки на три зубца

[lada_lu]

на фото ложечка :), у меня есть вилочка на три зубца, но всего одна
очень хочу докупить, но не новодел (который обычно страшный)

я знаю один рецепт ябл.пастилы, но ее можно хранить только при 8 градусах, т.е. это холодильник, а он у меня и так забит

[mariareznor]

Очень аппетитно выглядит.

[lada_lu]

спасибо, приятно :)

[alfare]

вот как раз позавчера хотел посмотреть рецепт чего-то такого, да завертелся и забыл бы совсем - но тут вы...

[lada_lu]

:) у меня тут очередные белки образовались, и 8 кило яблок лежит в мешке, так что явно будет что-то еще вот такое эдакое

[elievdokimova]

когда я работала на практике в столовой завода Позитрон - там такое готовили! забавная штука!

[lada_lu]

а я вот ем твой сливовый пирог, ммм какой же он вкусный!

[casserolkina]

О, я такое тоже как-то делала по дореволюционному еще рецепту Александровой-Игнатьевой. Тоже очень понравился. Как-то он незаслуженно забыт.

[lada_lu]

много реально хороших рецептов забыто :)