Буженина с шалфеем и смесью диких трав

[lada_lu]

Comments

[ataggonyi]

Ну и как оно на вкус?

[lada_lu]

обожаю!! Уже много лет так готовим, только может раньше без шалфея
мясо получается очень нежным.
а в этом году у меня куст шалфея на окне разросся до огромных размеров, так что приходится обдирать его как липку.

[ataggonyi]

Шалфей на окне... прям завидоваю. Сколько уже хочу огород на подоконнике(((

[lada_lu]

у меня на окне еще мята, тимьян, розмарин и лавровый лист.
вот :))))

[angemaroc]

мммм....как вкусно!!!!
а если из индюшатины приготовить?

[lada_lu]

если брать грудку индюшки, то вместе с чесноком надо шпиговать и слив.маслом, сочность оно дает

[elievdokimova]

Как есть-то хочется!

[lada_lu]

да,да,да :)

[lo_mar]

аппетитно-то как! только у меня нет твоих трав: ладно подорожник, но где же шалфей-то взять?!!

[lada_lu]

выращивать на окне, как я :)
хочешь я тебе насушу смесь трав (на твой выбор из мне доступного)?

[lo_mar]

нет, не надо, тебе хлопот итак хватает, не хочу еще и своими тебя загружать, но спасибо за предложение -- это приятно)))
а как ты думаешь, на рынке в рядах, где торгуют пряными травами, может быть шалфей? я вот пытаюсь вспомнить и чего-то мне шалфей не припоминается.
ты меня чего-то своим рецептом словно вирусом заразила ;) хочу сделать)))) в выходной день стаскаюсь на рынки и в пару магазинов заскочу -- вдруг найдется шалфей?
А отсутствие сныти, крапивы и подорожника будет критичным для рецепта? Чабрец и майоран у меня есть

[lada_lu]

мне не сложно, я же себе сушу, могу и тебе :)
зря отказываешься, но как хочешь :)))

ты можешь купить в пакетике смесь - прованские травы и натереть ими
а шалфей посмотри, всякое бывает на рынках то!

[sago_cuisine]

До чего же аппетитно!!!

[lada_lu]

надо делать! :)