Порадуем любимых вкусным завтраком!
«Блинчики-сердечки»
Нужно:
Мука - 250 гр.
Соль - ½ ч.л.
Сода - ½ ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 150 мл.
Растопленное масло - 1 ст.л.
Приготовление:
1) Все ингредиенты перемешайте - тесто получится жидким.
2) В разогретую сковороду положите силиконовое сердце, влейте в него 1 ст.л. теста и распределите по форме. Выпекайте на среднем огне, пока поверхность не покроется пузырьками. Переверните блинчик прямо с формой-сердцем и поджарьте его с другой стороны.
3) Снимите блинчик со сковороды и аккуратно снимите силиконовую форму.
Заметка:
Силиконовые формы продаются разных видов, не только сердечками, но и звездочками, домиками и т.д.
Количество: 4 порции
Время приготовления: 20 мин.