Продолжение...

Nov 02, 2013 18:24

...вот фото поближе:



И подробный ответ:


Это лепешки из рисового теста с черным кунжутом. Те, что посветлее - с кокосовым молоком. Потемнее - с красным перцем.
Они очень легкие и воздушные. На чем приготовлены - не знаю. Но не на масле точно! Вкус почти нейтральный. На мой взгляд - это местный хлеб. Можно что-то намазать или положить кусочек фрукта или овоща.





Ну чем не солнышко?

*Где? - Вьетнам: Нячанг, `Вьетнамская кухня

Previous post Next post
Up