Фисташковое мороженое

[lacucina]

У нас опять жара, днем до + 30
Опять захотелось мороженого.
Шоколадное, фруктовое и сливочное я уже готовила, хотелось попробовать что-то другое и выбор пал на ореховое. Мы все очень любим фисташки, поэтому сегодня нежное по цвету и структуре фисташковое мороженое.

Comments

[ne_ljubov]

Вкуснота, наверное.. и так просто!)

[lacucina]

да, очень просто - а вкус... спецфический))

[diana_nagornaya]

как же вам хорошо, у нас тут +14 и хочется все время чай и суп, горяченького!
фисташковое мороженое мое любимое!

[crazymouse001]

Точно! Мы на работе все время пьем чай, согреться не можем )))

[lacucina]

А я от жары уже устала, так хочется хотя бы + 25, балдею утром - в шесть утра такая свежесть, выйдешь босиком по траве пройдешься заряд на весь день))

[555russarda]

а можно го без мороженницы сделать или обязателен аппарат? мне неохота покупать, ставит некуда, а выглядит так соблазнительно, захотелось попробовать

[lacucina]

я не пробовала, но пишут что можно и вручную, охладить слегка и взбить венчиком, потом опять охладить.

[lacucina]

вот нашла рецепт с описанием как сделать без мороженицы
http://lacucinaitaliana.ru/morozhenoe-na-osnove-kustardy

[555russarda]

спасибо!

[snova_anechka]

Я точно так же делаю мороженое, точно по такому же рецепту! А вот с фисташками не пробовала, хотя очень люблю фисташковое мороженое!

[lacucina]

Анечка попробуй, необыкновенно вкусно))

[lilmar]

цвет шикарный! такой весенний-весенний!

[lacucina]

Да, цвет очень понравился в живую очень, очень нежный))