Согласно некоторым источникам, 28 июля 1900 года Луи Лэссен (Louis Lassing) в своем ресторанчике "Louis' Lunch" в городе Нью-Хейвен (штат Коннектикут) приготовил первый гамбургер (
hamburger).
Первенство Луи Лэссена оспаривается многими (в том числе и известной компанией McDonald's, которая считает, что гамбургер изобрел Флетчер Дэвис из Техаса в конце 1880-х), однако в 2000 году Библиотека Конгресса США именно Лэссена назвала человеком, сделавшим первый американский гамбургер ...
См. также: "
Рэй Крок - создатель McDonald's" из цикла
"Люди и брэнды"