Немного кухни США

[la_fleure90]

В США нет ни истории, ни культуры, ни кухни. Все, регулярно смотрящие российское телевидение, знают это точно)) Для всех остальных на территории США имеются памятники цивилизации; некоторым из них тысячи и даже десятки тысяч лет. То же самое и относительно американской кухни, которая в реальности богата и разнообразна

Comments

[tsarev_alexey]

И что из американской кухни ты пробовала?)

[la_fleure90]

позавчера только ходили в ресторан, заказывали кесадилью с салатом coleslow и сальсой))

[tsarev_alexey]

Кесадьлья - это сельдь. Но что такое колеслоу - я не помню... Сальса - это вроде квашеной капусты.

[la_fleure90]

капуста это как раз сoleslaw, салат из нее. Сальса - острый соус. Кесадилья это лепешка с начинкой из мяса, фасоли, лука и помидоров, блюдо кухни Мексики и Техаса))

[mari_kondrateva]

Это больше мексиканская кухня. Понятно, что Мексика -- это Америка, но больше мы знаем Америку по стейкам и тыквенному пирогу )

[la_fleure90]

техасская кухня во многом совпадает с мексиканской. Новый Орлеан - совсем нет, это кухня креольская))