На прошлой неделе поступило 2 предложения: приготовить что-нибудь недорогое и диетическое. Диетическое у нас будет в пятницу, а сегодня у нас недорогое :)
Итак, маленькие пирожные: освежающие и поднимающие настроение. Рассыпчатая, влажная кексовая основа, нежный творожно-сливочный крем с ароматом миндаля и ягоды малины и черники, добавляющие легкую кислинку. А ярко зеленые листочки мелиссы напоминают нам о том, что на улице лето, солнце и тепло. (Мелисса, кстати, с моей терhасы)
Состав: мука, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйца, сливки, творог, миндальный экстракт, малина, черника.
Украшение: мелисса
Приятного аппетита!