Ризотто с креветками, хлебной крошкой и соусом из чернил каракатицы.

[l_ape]

Comments

[mariniqq]

ВАх! как он ко мне тянет щупальцы!!!!
прекрасное блюдо;)))))

[ataggonyi]

Это лангустин или креветка Скамли. У него не щупальца у него клешни))

[mariniqq]

мы народ темный, мало что водим... примитивный. Спасибо за просвящение;)
пыс. сидела и перебирала слова в голове- хотела лапками назвать- меня русский язы совсем покинул;(

[ataggonyi]

это в Джиминии то народ темный?))) Кстати глядя на вашу аватарку готов , почти, поклястся что вы работали в Мск в компании Саймаа. Нет?

[katya_voinova]

Как он(или она) величественно блюдо под своими "крылышками" держит ))) Красиво! Да и вкусно без сомнений ))
Соус на вкус все таки томатный? Или не описать? )))
А еще никогда не ставила ризотто в духовку, надо будет попробовать.

[l_ape]

Катюш, спасибо огромное!
Томат в соусе чувствуется, но все таки с другими вкусами, вообщем вкусный соус был).

[ataggonyi]

Убейте меня но хлебные крошки там зачем мне непонятно(((

[l_ape]

Для разности текстур, на самом деле они там не лишние.

[ataggonyi]

эээ слишком напоминает танцы с бубном. разность текстур это конечно неплохо... но как то крошки, даже не крутоны. Сомнительно, хотя конечно и имеет место быть.

[l_ape]

А вот крутоны слишком грубо, это ж не суп-пюре).

[tiger1007]

блииииииииииин! я так люблю рис и море продукты! прям истекла вся!

[l_ape]

Саш, вот и я тоже))).

[tiger1007]

я рис обычно на работе в кафе в обед ем. а дома не готовлю. не люблю с ним связываться.

[l_ape]

А чего с ним особенного связываться ?18 мин и готово!

[lilmar]

красивая композиция! а фонд без глаз готовить - это чтоб с укором не смотрели? :)))

[l_ape]

Лилька рассмешила!))))))) Про глаза, наверное да, что б потом жалостливо не смотрели))))).