Кролик- это не только ценный мех...

[l_ape]

Comments

[margaret_07]

До чего ж соблазнительно!

[l_ape]

Ритуль! Спасибо огромное!(Как тебя давно не было!)

[diana_nagornaya]

люблю кролика, с абрикосом не пробовала, но думаю интересное сочетание должно быть!

[l_ape]

Диана! Спасибо большое! Кролик с абрикосом и тем соусом очень вкусный!

[bezim]

Восторг!
Какое-то совершенство, Оль!
Не, я пас, сразу говорю.

[l_ape]

Эллик! Спасибо! Почему пасс? Там все вкусно и совсем не сложно!

[bezim]

Олечка! Да я сроду из колика пласт не сделаю, кости не вытащу.

[l_ape]

Не Элл, не верю! Ты просто не пробовала). подрезаешь маленьким ножиком потихоньку и все.

[ex_lana_svi]

Ох какая прелесть, обожаю террины... Но меня смущает "верхняя оболочка кролика". Это что? И если желатин не в пластинах, то сколько его брать и разводить ли в вине?
И 65С - оно действительно на такой низкой температуре готовится? О_О
О сколько нам открытий чудных:)

[l_ape]

Спасибо большое! Верхняя оболочка кролика- это пищевая пленка. Желатина 20г, разводить не нужно. И на последний вопрос отвечаю положительно, у меня при 65С приготовилось.

[ex_lana_svi]

Спасибо за удовлетворенное любопытство. Нужно рочно покупать кролика:)

[l_ape]

Ой, да! Я думаю, что понравится!

[mama_makca]

Потрясающе!

[l_ape]

Спасибо большое!