Кулинарные записки кусудамиста. Зодиак и Надин. Фокачча из шариков, сырное печенье.

Feb 11, 2013 13:41

Всем доброго времени суток!
Рада приветствовать Вас и, надеюсь, что Вы тоже рады моему приветствию!
Итак, приступим. Как-то на неделе позвонила мне моя подруга и пригласила в гости на девичник. Вот и задумалась я чтобы такого приготовить... И тут вспомнился мне замечательный рецепт сырных печенюшек под пиво и не только. ну, и давно хотелось мне фокаччи из шариков. )))
Начну с печенюшек и очередной Наташиной кусудамы, которая хороша настолько же насколько проста. Жаль вот на фото совсем не видно звездочки. Так и не смогла сфотографировать так, чтоб её было видно так, как вживую.




[Рецепт сырных печенюшек]
Рецепт этих печенюшек нашла давным давно на кулинарном блоге "Пельмешки без спешки". Просты и вкусны. )))
Оригинал рецепта: http://nnm.ru/blogs/Fedr/syrnoe_pechene/
В оригинале рецепта очень много фотографий, а я как-то так увлеклась процессом, что забыла про фотоаппарат. Но вот так выглядели мои колбаски, готовящиеся стать печеньками до помещения их в холодильник.


А вот так уже после духовки ))





[Рецепт Фокаччи из шариков]
Оригинал рецепта тут: http://vitoria.livejournal.com/148445.html
Фокаччу из шариков я пеку, когда надо идти в гости, прихватив с собой что-нибудь съестное. У нас такое бывает частенько: каждый что-нибудь принесет и посиделки состоялись ))
Вкусно, компактно, интересно, пиццно ))))
Вот так выглядела моя начинка: моцарелла, маслины и сосиски. В оригинале сосисок нет, но как же без мяса-колбаски?!



а это тесто, уже разделенное на 15 частей


а здесь уже булочки на расстойке


обмазываем кетчупом после расстойки


и посыпаем сыром


вот такие они румяно-красивые после выпечки


и студийное фото)))




И вместе с кусудамой Натальи Романенко.




Теперь кусудамы без кулинарии. Обе Наташины. Первая - новинка, а вторая ооооочень давняя хотелка.

Name: ?
Designer: Natalia Romanenko
Units: 30
Paper size: 3x9 cm
Final height: 9 cm




И Надин. Заболела ею еще со времен конкурса в соо... Она была единственной, которую я тогда разгадать не смогла. И наконец решила её сделать. Вот что получилось

Name: Nadine
Collection: Flowered Pyramids
Designer: Natalia Romanenko
Units: 30+20
Paper size: 7.5x7.5 cm, 5.25x5.25 cm
Final height: 11 cm




На сегодня всё.
Спасибо за внимание.
До встречи.
С ув., Инка.

Кулинарные записки кусудамиста

Previous post Next post
Up