Сколько хранится квашеная капуста

[kvashenie_laris]

Comments

[wolverine_sim]

А зачем столько повторов? Как минимум три раза написали, что капусту нельзя замораживать. Мысль простая, дойдет и с одного.
И с какой стати нельзя? Капусту для щей в сенях в заморожем виде раньше и хранили.
Формулировка про герметичный пластиковый контейнер вообще не понятна. А что, бывают негерметичные?
И чем автора смущает жидкость в капусте? Она же в рассоле.

[ext_6226790]

квасить капусту надо на молодой месяц-бабушка учила -не будет как тряпка,а хрустящая.

[marconi_due]

Похоже на перевод Гугла.

[zuzibretus]

ха! Капитан Кук возврашался из 3 летнего плавания протекавшего и по тропикам. В трюме обнаружена была бочка квашеной капусты. На карабле наступил праздник -ибо капуста много значила в дальнем плавании.

[sasha_severny]

Недолго. Идеально квашеная капуста должна съедаться сразу после квашения. Но если ее заморозить, то она может протянуть несколько лет, иначе она перекиснет.