Злаковое печенье с сухофрктами, орхами и семечками
Полезное, мягкое печенье подойдет для завтрака, диетического перекуса или детского полдника. Оно не содержит сахара(за исключением сухофруктов, которые можно подобрать по своему вкусу), яиц и масла.
Ингредиенты на 5шт.:
Хлопья 4злака - 4ст.л.
Кипяток -5ст.л.
Банан средний - 1/2шт.(очищенный 50г)
Сухофрукты(чернослив, вяленая вишня, вяленая клубника) - горсть(30г)
Орехи любые - 3-4шт.
Семечки очищенные - небольшая пясточка
Разрыхлитель(можно и без него)- щепотка
Хлопья залить кипятком и оставить минут на 15-20. Сухофрукты намыть, обдать кипятком, обсушить и мелко порезать. Орехи прокалить и измельчить.
Банан размять вилкой и подмешать к хлопьям, добавить сухофрукты, орехи, семечки, можно специй по вкусу( корица, кориандр молотый, имбирь молотый, я делала детский вариант ничего не добавляла), разрыхлитель - все хорошо перемешать. Противень застелить пергаментом, смазать маслом. Массу выложить столовой ложкой на пергамент. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке - 20-25минут. Готовое печенье переложить на блюдо и охладить. Приятного чаепития!
Ингредиенты на 5шт.:
Хлопья 4злака - 4ст.л.
Кипяток -5ст.л.
Банан средний - 1/2шт.(очищенный 50г)
Сухофрукты(чернослив, вяленая вишня, вяленая клубника) - горсть(30г)
Орехи любые - 3-4шт.
Семечки очищенные - небольшая пясточка
Разрыхлитель(можно и без него)- щепотка
Хлопья залить кипятком и оставить минут на 15-20. Сухофрукты намыть, обдать кипятком, обсушить и мелко порезать. Орехи прокалить и измельчить.
Банан размять вилкой и подмешать к хлопьям, добавить сухофрукты, орехи, семечки, можно специй по вкусу( корица, кориандр молотый, имбирь молотый, я делала детский вариант ничего не добавляла), разрыхлитель - все хорошо перемешать. Противень застелить пергаментом, смазать маслом. Массу выложить столовой ложкой на пергамент. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке - 20-25минут. Готовое печенье переложить на блюдо и охладить. Приятного чаепития!