Варенье и желе из мяты, роз, лилий, сирени, фиалок, зел. крыжовника, часть 1

[kulinarium]

В этом посте я  даю два варианта варенья -  первый - классический со стандартным количеством сахара, и второй, авторский,  - с минимальным количеством сахара и минимальной калорийности, остальная часть сахара заменена безвредным сахарозаменителем СТЕВИЕЙ и водой. Про стевию можно прочитать здесь (в другом блоге).Для вязкости сиропа в этом случае

Comments

[fish_owner]