Этнотуры в Башкирию. БэлешФест (БалешФест) в Буздякском районе, как пример событийного туризма!

Jun 17, 2020 22:00

Балеши, Бэлеши и даже Бәлеши, чак-чак, блины, кумыс, пироги, мед и еще много безумно вкусных угощений ждало нас в этот день!
;-)
Если кто не знает, что Бэлеш - это большой мясной пирог.
Говорят в 2020-м году в Уфе хотят памятник поставить Зур Бэлешу, как в Казани поставили памятник Оч-Почмаку ;-)



Этнофестиваль национальной кухни БэлешФест (БалешФест)  проходит в Буздякском районе Башкортостана уже 4-й год и стал заметным праздником на карте событийного туризма в Республике.
Но сразу скажу - им есть над чем поработать, больше народу бы сюда, еще больше бэлешей, больше информирования жителей Башкирии об этом мероприятии и шире освещение в СМИ и интернете.



Наша семья теперь тоже может со знанием дела сказать - "Мы любим Буздяк!" ;-)



День был не только вкусным, но и красивым, музыкальным, танцевальным. В общем богатым на эмоции ;-)



А теперь по порядку обо всё подробно:

5. Утро началось в Башкирском театре оперы и балета, чем знаменито это место я уже рассказал в репортаже про интереснейшую автобусную экскурсию по Уфе:
Автобусная экскурсия по Уфе глазами жителя Казани! Золото Сарматов,Стерлитамакский метеорит и Бэнкси



6. А в этот день здесь собрались представители Национально-культурных автономий татар (НКАТ) со всей России (32 региона).
Поводом послужило 10 летие НКАТ Республики Башкортостан.
И всех гостей после утреннего торжественного мероприятия повезли на БэлешФест (БалешФест)  в Буздяксий район Башкирии.



7. Ехали мы из Уфы в село Буздяк в комфортабельном туристическом автобусе, предоставленный компанией Хазина Тур (xazina.travel). Спасибо ей и лично Комилу Сиразетдинову за приглашение на этот фестиваль!

Отдельная благодарность за организацию такого крутого фестиваля Римме Амировне Утяшевой, депутату Государственного Собрания - Курултая Республики Башкортостан!



Вот видео от Хазина Тур про этоот день с комментариями участников:

image Click to view



8. Нас уже встречали!



9. Красота же, и девушки, и наряды! ;-)



10. Пока не началось, я быстро изучил, что нам собираются показать.
Здесь будут мастер-классы для детей по созданию кукол.



11. Семьи села, каждый накрыл свой стол, с угощениями...



12.  ...и информацией о семье и ее достижениях!



13. ммммм



14. Даже генеалогическое дерево здесь нашлось. Уважаю, когда так хорошо знают историю своих предков!



15. Быстрее бы уже началось и можно было всё попробовать, подумал я ;))



16.  Трудно пройти мимо такого стола ;)



17.


18. Фестиваль открыт!



19. Амина конечно поразила нас в этот день...
Мы и так давно знаем, что она нигде не пропадет, но тут она успела как мне кажеся перезнакомиться  со всем фестивалем, попасть во все камеры и перепробовать все угощения со всех столов!
;-))))

Следите за руками - несут угощение гостям, Амина в засаде, вжух и уже Татарстанский депутат вместо того, чтобы самому попробовать Чак-чак, угощает Амину ;)). Я сам даже подойди близко не смог, поднял руку и фотографировал вслепую ;)


20. Красиво девочки таневали.



21. Внутри нас ждали сценки из народных произведений и даже молодой Тукай выбежал



22. Народу на самом деле было много, для размеров площадок, что используются для фестиваля - самый раз.



23. Здесь всё готово для мастер-класса по приготовлению главного героя фестиваля - Бэлеша (Балеша)



24. Ингридиенты будущего большого мясного пирога ;)



25. А Амина уже и подарок отхватила, вторая кукла за два дня - везёт!
;-))



26.


27. Семьи были представлены и вот такими прелестницами ;)
Ее мама потом меня нашла в инстаграм и я им отправил видео, которое они увидели в моем сториз инстаграмма KUKMOR.



28. Амина так быстро бегала по Уфе и Фестивалю эти  два дня, что это похоже единственная фотография, где мы смогли втроем оказаться вместе ;))



29. Наконец началось, то зачем мы все сюда и пришли на самом деле ;)))
УГОЩАЙТЕСЬ ГОСТИ ДОРОГИЕ!



30. Амина уже готовила свою кашу в этот момент ;)



31. Вспомнился советский фельетон "Не может быть", часть про свадьбу  ;))
От желающих попробовать отбоя не было!



32. А чай какой вусный после такого бэлеша! ;)



33. Мы с Ксюшей даже интервью на татарском дали телеканал Туган Тел! ;))) Не отрываясь от дегустирования БАЛЕША!



34. Большой интерес вызвал мастеркласс по приготовлению БЭЛЕША!



35. А нас оказывается еще ждала вторая часть марлезонского балета!



36.


37.


38. ЦАРЬ -БЭЛЕШ! не меньше ;)



39. И снова угощения и дегустации ;)



40. Из очень красивой посуды.



41. Чай из красивых самоваров ;) Очень фотогеничный праздник!



42.


43.


44. Какой  же праздник в Башкирии без юрты!



45.


46.


47. Буза!



48.


49.


50.


51. Это же дедуля!!!! Воскликнула Амина, переставила лукошко с курицами к Бабуле (так же положено! ;)) ).
А дедуля к концу фестиваля не досчитался нескольких сушек...



52. И тут меня ждал Большой личный сюрприз!
Слышу поет до боли знакомый голос - это же Айдар Галимов!!!
Мой любимый певец из тех, что на татарском поют.



53. И даже селфи урвал ;)


54. Амина в этот момент выбегала из юрты со словами - папа, хочешь чак чак? ;)))



55.


56.


57. И это было еще не всё, нашлась и третья площадка ;)



58. ДАААйте мне съесть варенье с хэш тэгааа!!! ;))))



59. Амина в шоке от вязаных угощений!
;-))



60. Таким готова делиться сколько угодна как бы говорит наша... ;))))



61. Буздяксий район в обще был на высоте в этот день!



62. Вот так выглядит БАЛЕШ ( БЭЛЕШ ) до того, как его в печку засунут:



63.


64. В конце Амина еще успела испечь свой бэлеш ;))) на мастер-классе по разрисовыванию.



65. Традиционный  Башкирский курай провожал нас своей чарующей мелодией.



66. Это был отличный день!!!
Семья довольна, а значит и я счастлив!
;-)
Добро пожаловать  на этнофестиваль национальной кухни БэлешФест (БалешФест)  в Буздякском районе Башкортостана!



хазинатур, kukmor, вкусняшки, Башкирия, туризм, уфа, семья, дети, фотографии, путешествия, башкортостан

Previous post Next post
Up