Ножевая столешница...

[kuhmen]

Любопытный вариант для хранения кухонных ножей. Называется такой способ - "скрытое хранилище". Кухонные ножы располагаются в прорезях на столешнице рабочего стола. И реализуется это где-нибудь возле мойки, то есть - где имеется возможность разместить лезвия ножей без "утыкания" внутри стола в выдвижные ящички. Чаще всего именно под мойкой или около

Comments

[gatazo]

У меня в разгар готовки на столешнице мокро и всё в обрезках и ошметках. Подозреваю, что всё окажется в этих дырках.

[markela]

И дырки будет не промыть потом. Все, что может накапливать грязь- в топку.

[igor_sabadah]

Прикольно, только надо внизу предусмотреть крепление для мусорного мешка:), но я предпочту магнитную полосу.

[pratina]

Меня тоже сразу угрызли сомнения. Уж не знаю, какие твои, а мои так просто грязные))

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[reedcat1965]

Очередной изврат "дезигнера", который столь же далек от готовки, как гламурная блондинка от ядерной физики.
Помимо всего, брать-ставить ножи из такой позиции неудобно.

[nemez_06]

Вы неправы. При наличии отделностоящего рабочего стола с подходом со всех сторон очень даже неплохое решение поставить ножи в серединку с доступом со всех сторон.

[reedcat1965]

При доступе "со всех сторон" вы будете вынуждены брать нож в любом положении - лезвием к себе, обухом к себе или вообще боком. Это потребует дополнительного позиционирования ножа в рабочее положение, что время и лишние движения. Если нож торчит вертикально, то для доставания требуется бОльший изгиб кисти что тоже неудобно.

Обычная деревянная стойка для ножей гораздо мобильнее - поворачиваете весь блок в нужную сторону и все.

ЗЫ У вас что, настолько большая кухня, что есть отдельно стоящий рабочий стол? :)

[kuhmen]

прим.: под столешницей могут быть и направляющие. то есть угол можно задать. но, это так, рассуждения по поводу.