О чем же, как не о Масленице?!..

[kuantro]

"От людей пахло блинами. Богатые пекли блины с понедельника, а бедные с четверга. Мать пекла блины с молитвою. Первый испеченный блин она положила на слуховое окно в память умерши хродителей. Мать много рассказывала о деревенской масленице, и я очень жалел, почему родителям вздумалось перебраться в город. Там все былопо-другому. В деревне

Comments

[pereyaslavets]

Cпасибо и с масленицей!!!

[kuantro]

и Вас тоже с Масленицей!:)

[magic_felt]

Спасибо, Катенька, и тебя с Боярыней Масленицей:) Шерсть обязательно выставлю на балкон:) Все три коробки:)

[kuantro]

ты умеешь очень тонко и деликатно шутить, моя дорогая!:)

у тебя же там около балкона вороны гнездо вьют, а вдруг и твою бесценную шёрстку приспособят :) Ты лучше блинов пеки, да побольше! Я вот второй день вахту держу, мне каежтся у мужа это самое любимое время - каждый день блины! Сегодня думаю вот с яблочным припеком сотворить :)

[magic_felt]

Хозяюшка ты наша:) А вороны только в апреле начнут ремонт в гнезде, пока они не испытывают тяги к семейнонй жизни, так что можно не бояться:) Блинов напеку, да:) Пришли мне рецепт с яблочным припеком:)

[the_sundance]

да, очень уютный праздник, теплый. вообще все хлебное и мучное - уютное

[kuantro]

Точно - очень теплый!

а может быть поменяемся любимыми рецептами блинов? :)

[the_sundance]

Рецепт моих любимых блинов родился случайно - когда у меня блинная мука закончилась. Вернее, осталось чуть. и на глаз я насыпала 1/3 блинной и 2/3 пшеничной, сахара чайную ложку, немного соли и полпакетика разрыхлителя для теста. Развести теплой водой. Выпекать сразу.
Еще я люблю добавлять в тесто яблоки, натертые на крупной терке.