Икра грибная (бонус)

[ktotamm]

Из шляпок от «лопушков» сделали икру. Хотя ее можно готовить из любых грибов.

Comments

[alexkostabrava]

Забрал и спрятал).

[ktotamm]

Просто и вкусно.
Для опят, с их резиновостью, особо хорошо.

[alexkostabrava]

И не говори, а потом с черным хлебом да к холодной водке, ммм. Да, люблю я повеселиться, особенно пожрать).

[ktotamm]

Мы поняли друг друга )))
Дети ели урча и без водки.

[bufetum]

Простой и хороший рецепт. Спасибо)

[ktotamm]

Да еще сплошная экономия. На здоровье! )))

[pratina]

Вкусно, аж жуть!
Я тоже бульончики намораживаю по типу кубиков льда, правда, сначала немного из выпариваю.

[ktotamm]

Я в бутылках пластиковых морожу. Все есть и рыба, и птица, и овощной. Очень удобно.

[alisa_the_cat]

ага, еще рецепт икры в копилку
я немного по-другому делаю, с перцами и помидорами
а вообще, грибная икра всякая вкусная и улетает в момент :)

[ktotamm]

Мне эта понравилась своим минимализмом. Лук и морковка только подчеркивают вкус грибов. И ни что не отвлекает. Правда я люблю острое, так что ем с молотым перцем или табаско добавляю, но это уже во время еды.

[p_i_l_a_r]

Такую вкуснятину можно себе позволить только при избытке сырья. :о)

[ktotamm]

В лес уже не хожу. Там опята!
Это только летние, потом осенние пойдут.
Много их, я столько не переработаю, а еще прошлогодние остались.

[p_i_l_a_r]

Завидую. У нас грибников в лесах больше, чем грибов. :о(

[ktotamm]

Аналогично ((( Все поля коттеджами застроили, в лесу одни дороги, зверья не осталось, но опят все же больше.