Жареные крылья ската (가오리 지느러미 볶음)

[ktaara]

Comments

[dracomare]

Замечательно!

Отличный рецепт.

[atsman]

Вау! Какое блюдо! В Корее что-то такое не попадалось. :)))
Кстати, у вас был скат или каори? У вас в заголове значится "каори". Надо будет глянуть, как по-русски будет каори 가오리. Эти два гада, хотя и выглядят похоже, можно считать, одинаково, все же разные. Корейцы различают их, почему и называют по-разному. 홍어 (еще называют "настоящим хонъо") и 가오리 (еще есть 간재미) различают, в основном, по специфическому запаху --- если заквасить --- ската. У квашеного же каори запах не такой отчетливый. Наверно, у вас все же был каори. Не станут же российские рыбаки травить потребителей скатом... :)))

[luxs135]

во многих странах мантарей запрещен к продаже, но его все равно можно купить :)

[luxs135]

Вот еще одна интересная идея!

[svinsent]

[pratina]

Катюша, с днюшкой! Здоровья, бодрости и хорошей упертости в деле, которому ты посвящаешь свое сердце)))