Котлеты из крабовых палочек
Видела, что делают их многие и у всех рецепт немного отличается. Предложу свой вариант:)
На упаковку крабовых палочек или крабового мяса (250-300 г):
200 г сыра твердых сортов
2 яйца
примерно 2 ст.ложки майонеза (да, этот ужасный ингредиент)
перец по вкусу
Замороженные крабовые палочки натираем на средней терке и добавляем натертый на мелкой терке сыр.
Добавляем сырые яйца, майонез, черный молотый перец. Солить не надо!
Сформовать котлеты и обвалять в сухарях.
Обжарить с двух сторон в растительном масле.
На упаковку крабовых палочек или крабового мяса (250-300 г):
200 г сыра твердых сортов
2 яйца
примерно 2 ст.ложки майонеза (да, этот ужасный ингредиент)
перец по вкусу
Замороженные крабовые палочки натираем на средней терке и добавляем натертый на мелкой терке сыр.
Добавляем сырые яйца, майонез, черный молотый перец. Солить не надо!
Сформовать котлеты и обвалять в сухарях.
Обжарить с двух сторон в растительном масле.