Листья винограда

[krboldfellow]

В Атланте - все для людй. Захочет хозяйка приготовить долму - пожалуйста. В ближайшем гастрономе маринованные листья винограда в ассортименте. Ну плохо ли?

Comments

[wojzeh]

ага, мне тоже нравятся эти голубчики в виноградных листиках.

[krboldfellow]

Вот-вот, и мы тоже решили по ним вдарить -)

[super_krafta]

а кто в вашем случае будет хозяйкой?:))
если получится -поделись, пожалуйста, рецептом:)

[krboldfellow]

Хозяйка - Катя

Фарш говядина-свинина, отварной рис, перец, кинза, петрушка. Всё перешивается и заворачивается в листья. Тушится минут 40. Подали с соусом - чеснок, майонез, кефир, зелень.

примерно так -)

[super_krafta]

спасибо!

а я тут освоила крем-брюле, но,чувствую, надо с этим делом завязывать:)

[krboldfellow]

Ух ты!
А как делаешь?

[tt_net]

А вот щавля нету совсем...
Так шпинат соленый

[krboldfellow]

Хм, а мы про щавель даже и не вспоминали...

[tt_net]

А зелёный борщ?

[krboldfellow]

Ну, мы не фанаты... -)

[inguli]

прелесть какая)))))
но в самаре тоже уже продают в магазах - не в таких красивых баночках, а в контейнерах)))

[krboldfellow]

Прогресс на лицо! -)

[inguli]

и когда будут фотки собственноручно накрученно долмы?))))

а виноград у вас там растет ведь?)))
можно и самим листья заготовить - в самаре получается, да-да)))

[krboldfellow]

Долму сфотографировать не успели - съели! -)

Про виноград в Джордж не слышал. Тут только персики -)

[kardick]

вареное тесто для пельменей можно найти?

[krboldfellow]

вареное тесто? что за штука?