Банановый десерт

[kralja]

В небольшой кастрюле соединить 1 стакан сливок (33%), 2 ст.л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 ч.л. соды гашеной. Полстакана молока соединить с 1 ст.л. крахмала и влить к остальным продуктам. Кастрюлю поставить в бОльшую кастрюлю с водой и варить смесь на водяной бане, помешивая, до загустения. После крем остудить

Comments

[anonymous]

У Вас невероятно интересные рецепты. Случайно забрела к Вам и не могу оторваться. Спасибо огромное.

[kralja]

смущаться сейчас начну )) Спасибо! ))

[kralja]

и на здоровье! пользуйтесь ))

[anonymous]

А зачем сода? тем более гашенная...

[kralja]

думаю, что для пышности массы .. а гасить скорей всего необходимо для того, чтобы не было так: "пфффф!" )