Советы молодой хозяйке

[kozzza2004]

Разбирая бабушкины вещи, нашла две замечательные старинные книги: первая издана в 1896 г. и представляет собой сборник советов и рецептов для молодой хозяйки, больше похожа на справочник, одни факты. А вот вторая (1913г.) куда более интересная, на мой взгляд, дама в возрасте делится в повествовательной форме своим опытом по части ведения хозяйства

Comments

[kozzza2004]

достаточно будет и одного желающего, да и мне будет спокойнее, если книги хранятся еще и в электронном виде. Может быть я все отсканирую, и выложу не постранично (на много постов), а одним архивом на каком-нибудь трекере. Ну, посмотрим на спрос

[noel77]

и я бы почитала- Спасибо!
Потому как советы например насчет крыс- увы кое где еще актуальны. У нас старый, щелястый дом...

[leska_man]

Боюсь все это безнадежно устарело. Другие продукты, другая посуда, другое оборудование.
Очень жаль, что за прошедшие сто лет никто так и не удосужился написать нечто для современников.
Скажу на личном опыте:когда я переехал в новый дом и занялся самостоятельным ведение хозяйства, то очень многие вещи приходилось
открывать для себя методом проб и ошибок.
При этом частенько вспоминал книгу по домоводству Елены Молоховец и сетовал, что нет такого подспорья по современному домоводству.

[kozzza2004]

видите ли, эти книги рассматриваются не в качестве пособия по домоводству, а как отражение стиля и быта России начала 20в.

[leska_man]

Но ведь когда-то они были именно пособием по домоводству.
Просто вызывает удивление, что сейчас никто не так и не создал подобного.

[kozzza2004]

мне кажется, что в таких глобальных изданиях уже просто нет нужды, ведь любую необходимую информацию можно почерпнуть в интернете.

[taorminese]

про обращение с прислугой после Даунтон Эбби было бы интересно...

[tanica]

Да! Я бы да!