Прочитала крутейшую книгу - «Гриб на краю света. О возможности жизни на руинах капитализма» американского антрополога А.Цзин. Книга посвящена грибу мацутакэ, но этот гриб, хотя он и сам по себе замечательный, стал лишь поводом для исследования жизни людей на территориях, где капитализм потерял свое влияние или никогда его не имел, и способности
(
Read more... )
Comments 37
( ... )
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Поэтому иногда от сибирских лесничих и звучит фраза, что если пожары не угрожают населенным пунктам - то и пофиг на пожары. В смысле, в Красноярском крае уже начинается доминирование высоких хвойных деревьев, которые переживают низовые пожары довольно стойко.
Но, конечно, интересами сосен тушение пожаров не исчерпывается - мы должны сами решать этот вопрос без оглядки на них
Reply
Reply
Reply
Reply
Не совсем. Грибница срастается с корневой системой дерева (называется это - микориза), удваивая/утраивая ее объем. Там не переваривание, а впитывание. Грибы наилучшые впитавытели воды и всего водорастворимого, соответственно. А дерево обратно в грибницу отдает продукты синтеза. Получается симбиоз. Микоризным грибам нужно живое дерево и зарождение грибницы очень непростое дело, поэтому их не умеют "выращивать". В наших краях микоризные грибы тоже самые популярные: белый гриб, подосиновик, подберезовик, маслята...
Reply
Reply
Reply
Reply
Я знала только как он пахнет. :) Для духов производят "спирт мацутаке", он бывает полезен в базах с запахом леса. Но никогда не думала что за ним столько символизма.
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment