Гриб на краю света

[kovaleva]

Прочитала крутейшую книгу - «Гриб на краю света. О возможности жизни на руинах капитализма» американского антрополога А.Цзин. Книга посвящена грибу мацутакэ, но этот гриб, хотя он и сам по себе замечательный, стал лишь поводом для исследования жизни людей на территориях, где капитализм потерял свое влияние или никогда его не имел, и способности

Comments

[sisking]

Такая история и без картинки...

[kovaleva]

ну вы же нашли)

[snusmumreak]

У родственника этого гриба - рядовки тополёвой есть интересное свойство: крупные экземпляры покрываются коркой льда при плюсовой температуре. Не знаю, как это у них получается, но выглядит чудом природы.

[mbwolf]

А почему он не с веткой сосны?

[nasse]

Аааа. Грибы с функцией цветов :)

[kovaleva]

похоже))

[grey_horse]

Цветы не едят :) Я бы сравнил с коробкой дорогих конфет.

[kvisaz]

сосны - они такие

Поэтому иногда от сибирских лесничих и звучит фраза, что если пожары не угрожают населенным пунктам - то и пофиг на пожары. В смысле, в Красноярском крае уже начинается доминирование высоких хвойных деревьев, которые переживают низовые пожары довольно стойко.

Но, конечно, интересами сосен тушение пожаров не исчерпывается - мы должны сами решать этот вопрос без оглядки на них

[kovaleva]

да это понятно. только оглядываться все равно приходится на кучу акторов - и на людей, и на города, и на бизнес, и имя им легион

[kvisaz]

ну, когда я жил в 90-е во время летних пожаров на Ангаре - там тяжело было дышать даже молодым. Тогда хотелось потушить эти пожары, не считаясь ни с каким бюджетом )

[kovaleva]

когда торфяники горели вокруг москвы, мне тоже хотелось, чтобы они потухли. никакая абстрактная польза не убедила бы меня в обратном, я же не сосна

[vasia712]

/*он является желудком японской сосны. Переваривает все, что ей нужно для успешного роста*/

Не совсем. Грибница срастается с корневой системой дерева (называется это - микориза), удваивая/утраивая ее объем. Там не переваривание, а впитывание. Грибы наилучшые впитавытели воды и всего водорастворимого, соответственно. А дерево обратно в грибницу отдает продукты синтеза. Получается симбиоз. Микоризным грибам нужно живое дерево и зарождение грибницы очень непростое дело, поэтому их не умеют "выращивать". В наших краях микоризные грибы тоже самые популярные: белый гриб, подосиновик, подберезовик, маслята...

[mbwolf]

То есть, продающиеся зародыши грибницы (не помню, как официально называются, продаются белые типа зернышки в трухе с инструкцией по посадке, весьма трудоемкое дело) - это совершеннейшая разводка?

[vasia712]

абсолютная

[mbwolf]

Ну, что ж, по крайней мере ту елку и березу мы обильно поливали, может, на пользу пойдет... :)

[northern_wind]

Потрясающая история.

Я знала только как он пахнет. :) Для духов производят "спирт мацутаке", он бывает полезен в базах с запахом леса. Но никогда не думала что за ним столько символизма.

[kovaleva]

а я даже не знаю, как он пахнет((

[northern_wind]

как чуть более водная, хвойно-лесная и горьковатая версия белых (но при этом с отчетливым грибным умами), очень красиво

[dana_lana]

Класс