Еда

[koto_mush]

Очень хочется домашней выпечки, но, наверное, многие знают о моих отношениях с плитой-) Поэтому делаю десерты без выпечки...

Чизкейк... Либо я неправильно приготовила, либо это не мое... Не понравился... начинка жидковатая, как йогурт

Comments

[kroshkachupa]

это, оказывается, еврейский салат?)) мы таким хлебные гренки намазывали. ну и помидоры тоже.
а с плитой у тебя, наверное, с какой-то конкретной проблемы были.. а сейчас-то плита другая. давай дружись с ней!))
десерт без выпечки.. с ходу ничего не придумалось, но если что-то вспомнится, вернусь и напишу :)
а вообще у меня подружка уехала к любимому в Россию - так аналогичные нюансы возникают)))

[koto_mush]

Это оказывается и еврейский салат, и белочка, и чесночник!-))) Я себе как альтернативу сделала бутербродики с сыром, чесноком и майонезом, а наверх помидорки-) Саша свой салат слопал, еще и мои бутерброды-)
Не, проблемы у меня именно с этой плитой-) В Михайловке пару раз пекла, я ее даже почти не боялась, а здесь даже подходить не хочу-)
Аналогичные проблемы в еде?-))

[kroshkachupa]

да - и в названиях, и в том, что кто-то чего-то не пробовал ))) но не в плите (хотя я точно не знаю :))
всё-таки место обитания сказывается :)

[ex_jjlena]

мне этот салат нравится, только на Украине он называется "Белочка" -)
думаю стоит делать - как на меня, то вкусно -)

а на счет десертов, то есть у меня рецепт -))
в посудину (желательно прозрачный стеклянный стакан ) заливаешь желе (любого вкуса ). желе застывает. ну а дальше, маленькими кусочками нарезаешь персики (либо абрикосы либо любые фрукты которые любишь) , потом наверх ложку мороженого ну и сверху натираешь шоколадом -))
попробуй, может вам понравится -)

[smartpegas]

Тоже с Украины, но у нас его называют все-таки еврейским )))
Только я его готовлю без яиц и с ударной дозой чеснока.
Колбаска выглядит очень аппетитно.

[ex_jjlena]

Я с Винницы - у нас это все же салат "Белочка" -)))

[koto_mush]

Какая у салата география большая-))

[porosolka_balt]

Я такой салат делаю, но сама его не ем. У меня сложные отношения с чесноком)
А с чизкейком что-то не так у тебя пошло. Он ни в коем случае не должен быть жидким. Начинка должна быть густая. Ты как делала?

[koto_mush]

В интернете рецепт брала, сейчас уже не найду... у меня скорее всего пропорции нарушены-)

[cherrypiemaniac]

Я из Крыма и о таком салате в жизни не слыхивала)) И готовить бы, если честно, не стала... Напоминает скорее замазку, чем салат..
Из десертов, которые не надо выпекать мне на ум приходит только тирамису))

[koto_mush]

Я бы тоже салатом не назвала-) Саше нравится, мне нет-) Тирамису... не, пока сложновато-)

[deynekomarina]

я тоже не знала, что этот салат - еврейский. Очень его люблю!
Как вариант - туда еще морковь добавляю (можно вареную, можно сырую - мне нравится и так, и так)

[smartpegas]

Точно. У меня муж пару раз с морковкой делал - вкусно.

[koto_mush]

Надо попробовать-)

[koto_mush]

Ну вот многие узнали название салата-))