Что я сегодня делала

[koto_mush]

Первый раз делала шарлотку, представляете, никогда не пробовала шарлотку-) Так вот, так красиво подошла в духовке, подрумянилась, а в итоге достала плоский блин-(( В чем проблема? И на вкус мне не понравилась - сухой бисквит и много сахара. Это у меня так или она(шарлотка) в принципе такая? Но с чаем пошла

Comments

[innuleska]

Шарлотка яблочная? Я яблочную больше всего люблю...

[koto_mush]

Нет, без яблок-) Просто тесто как на шарлотку

[innuleska]

Ну шарлотка обязательно должна быть с фруктами, чаще всего с яблоками. А иначе это будет сухой бисквит.

[koto_mush]

В общем, что у меня и получилось-) Ясно, буду знать, спасибо!-)

[raspberry_ukr]

на фотке красиво ) пойду нутеллы что-ли поем ))

[koto_mush]

Да и съедобно-) Просто я ожидала большего-)) Как догадалась, что это нутелла?-)

[raspberry_ukr]

я ее люблю, вот и предположила ) это сколько ж у тебя нутеллы ушло на пирожок? )

[koto_mush]

Да не очень много, на дне было-)

[fydora]

Если яблоки сладкие, то сахара поменьше можно и еще я разрыхлитель пакетик добавляю тогда она более пышная и форму можно поменьше.

[koto_mush]

У меня не яблочная-)

[smartpegas]

Раньше такой бисквит пекла без проблем. А теперь совсем не получается - и не поднимается, может быть сырой внутри. Хотя и рецепт, и духовка те же. После нескольких неудачных попыток, я решила больше не пробовать делать шарлотку.

[koto_mush]

Интересно как-) А у меня бывает с первого раза что-то получается и оч хорошо, а второй-третий - нет-)

[femilia]

Попробуй с яблоками все-таки сделать :)

[koto_mush]

Что-то не люблю яблоки в выпечке-)

[femilia]

Эх, жаль.
Я пробовала в другими начинками, все не то. Я яблоками самая лучшая! :)