Белый налив

[kot_kam]

Да, кстати, о яблоках. У нас на даче, невзирая на майские заморозки, первый год мощно отплодоносила новая яблоня. Хорошо так, от души, как сейчас говорят - на все деньги. Сажали эту яблоню, разумеется, еще когда старики были живы, но подозреваю, что идея была моя. Бабушка сказала "Купи там какую-нибудь яблоньку", и я купил белый налив. Потому что

Comments

[du_rba]

у них там есть невежинская рябина. очень вкусная. и прочие рябины, они примерно рядом с яблонями, очень советую попробовать, если разрешат.

[kot_kam]

На рябины они отдельно экскурсии водят, и пробовать дают, но это попозже, чем на яблоки. :-)

[buddha239]

А почему на варенье не годится? Мне кажется, это я как раз белый налив 4 дня назад сварил.:)

[kot_kam]

Ну если нужно просто сладкое-фруктовое, тогда да, но у них тонкий вкус, который при варке просто потеряется.

[buddha239]

В смысле, жалко? Так ведь нужно куда-то деть.:)

[kot_kam]

Так ведь никто эту сладкую массу есть не будет. У нас такое варенье годами стояло нетронутым.

[mikeiva]

Из белого налива обалденное варенье получается. Непохожее на обычное яблочное.

[kot_kam]

Да мы, увы, варенья никакого не едим. Не любим.

[mona_silan]

Белый налив - это не яблоня, а стихийное бедствие. Да, много, а деть некуда.

[kot_kam]

Ну... раздать можно! Его сейчас почему-то редко сажают у нас. Соседка зашла, увидела, аж затряслась: белый налив!

[mona_silan]

Это целое дело. Безымянную полукультурку (имя было, но за тридцать лет потерялось), осеннюю, относительно долго лежащую, вечно мучаюсь раздавать. В прошлом году капитально её обрезала.

Белый налив был давно, очень давно, вымерз в жестокую зиму, но помню-помню его.

[baylanto]

по моим наблюдениям на рынках, по крайней мере у нас в городе, с белым наливом часто путают летнюю путимку. Она гораздо вкуснее, сочная, в то время как белый налив будто воздухом надут. У меня несколько лет назад старая путимка погибла, о чем несказанно жалею. А белого налива три дерева, о чем тоже жалею