Лиле посвящается

[koshka_lusha]

Стремительной женщине, яркой и теплой, как южное солнце, понравились наши фамильные «молниеносные розочки».
Готовятся очень просто и быстро, исчезают в мгновение ока.

Comments

[mashimara]

да-да :)
Такие плюшки бабушка делала! :)
С тех пор обожаю запах корицы, он у меня с домом ассоциируется.
Тепло и корицей с сахаром пахнет...

[koshka_lusha]

Да, они очнеь домашние.

[purke]

а взбитый белок внутрь???? - какие же они без него розочки. Мы еще белок кладем.

[koshka_lusha]

Без белка они делаются за 10-15 минут. А с белком?
Иногда скорость куда важнее.)))

[fatic]

ой, я такие тоже когда-то делала, но рецепт затерялся. Спасибо, думаю в ближайшее время себя порадую :)

[koshka_lusha]

Чего тянуть, радуйте сегодня же!

[alusjaka]

а с каким творогом вы их обычно делаете?
а то мы часто домашний покупаем, а он достаточно жирный и не совсем сухой

[koshka_lusha]

С домашним тоже будет хорошо. Только заверните его предварительно в кухонное полотенце (из тлстого льна или вафельное) и положите под пресс минут на 20, можно, и больше. Полотенце в себя лишнюю воду заберет.
Можно и влажный сразу добавлять в мучную смесь, только муки надо будет побольше взять.

[stogova]

ой... какая прелесть!!!!
мммм...молодец!

[koshka_lusha]

Да, я такая ;)))