Батат

[konstantinus_a]

Comments

[brat_chik_2]

К нам как-то в гости приехали друзья, изготавливающие домашний сыр. Мы испекли батат, тоже взяли на пробу.
В общем, запечёный батат + молодой сыр + сухое красное вино = изысканнейший набор для посиделки с длинными разговорами!
p.S. только запекать нужно без особенной деликатности - до карамельных потёков на боках

[konstantinus_a]

Кстати, ещё батат оказался довольно неплох к рыбе.

[alexsia_ua]

Выращивать легче чем картоху, медведка и колорад его не ест! Варить невкусно, надо на пару или запекать. Вкус сильно от сорта зависит.

[zemfort1983]

Жареный как картоха, варëный на морковку похож. Аналогично не проникся. Эх, вот если бы наладили поставки спелого манго, вот это было бы супер.

[konstantinus_a]

Спелое ничего не поставляют и поставлять не будут (не считая каких-то эксклюзивных поставок для элитного потребления) - это слишком накладно. А так, да, тоже хотел бы попробовать поспевшее на ветке манго (и банан, и ананас, и пр. ;) ).