Как-то раз, движимый некой смутной ностальгией, впервые за долгое время купил кусок плавленного колбасного сыра, а точнее, по нынешней номенклатуре, "сырного продукта". Пока шёл домой размышлял зачем я это сделал, и что мне в этом продукте нравится. И по цепочке ассоциаций вспомнил как я ел его ещё при СССР, как его нарезали тонкими кругами и красиво выкладывали на блюдо к праздничному столу...
И само собою сформулировалось определение доходчивое для тех, кто совок не застал: СССР - это была такая страна в которой плавленный колбасный сыр считался деликатесом.
А современная Россия - это такая страна в которой плавленный колбасный сыр сыром не считается вовсе.