Окономияки
Click to viewhttps://youtu.be/lf3R5tLA3Qc
Случайно натолкнулся на видос и залип глядя на процесс.
Это окономияки, своего рода японская пица или лепёшка с начинкой, ингредиенты для которой могут быть самыми разнообразными. Окономияки, наряду с рамэном (а так же такояки, онигири, суси, удоном, собой и якисобой) популярнейшее блюдо японского национального фастфуда.