Картофельная соломка по-китайски: блюдо для тех, кому надоело пюре и жареная картошка

[komodo74]

Жареная картошка - максимально простое и в то же время очень вкусное блюдо. Однако, именно эта «незатейливость» очень быстро приедается. К счастью, существует большое количество разнообразных рецептов. Сегодня познакомимся со способом приготовления «китайской картофельной соломки».

Comments

[d_vale]

Корейский вариант называется камдича. Технология немного другая, но принцип тот же.

[komodo74]

ясно, спасибо