Паста с морепродуктами
К сегодняшнему ужину я предлагаю вам рецепт вкусной пасты с морепродуктами. Готовится такая паста очень-очень быстро - достаточно лишь иметь в запасе немного овощного бульона (у меня в морозилке всегда хранится несколько кубиков) и упаковку морепродуктов в масле. Немного вдохновения, много хорошего настроения - и вкуснейшая паста готова!
Итак, возьмите:
200 граммов спагетти
400 мл овощного бульона
2 дольки чеснока
1 ч.л. уксуса на основе белого вина
1 ст.л. муки
черный свежемолотый перец
морскую соль
1 упаковку "коктейля из морепродуктов".
Пока варятся спагетти, разогрейте в сотейнике бульон, добавьте мелко нарезанный чеснок, доведите до кипения. Добавьте уксус и муку. В самый последний момент добавьте в соус содержимое упаковки с морепродуктами. Прогрейте в течение минуты, по необходимости досолите и доперчите. И немедленно подавайте на стол к пасте.
И наслаждайтесь!
