Простая идея для вкусного ужина.
Ингредиенты:
800 граммов куриных крыльев
1 ст.л. меда
2 ст.л. дижонской горчицы (лучше с зернами)
морская соль
черный свежемолотый перец
панировочные сухари
300 мл сливок жирностью 20 %
растительное масло
Процесс:
1. Мед растопить и смешать с горчицей. Крылья посолить, поперчить, залить медово-горчичным маринадом. Оставить на несколько часов.
2. Обвалять крылья в панировочных сухарях, быстро обжарить вместе с маринадом в растительном масле на сильном огне, затем залить сливками и тушить 10 минут.
Подавать на стол и наслаждаться. )