Куриное филе, запеченное в кляре
Возвращаемся к нашим баранам. То есть к курицам. То есть к рецептам. =)))
Вот такое простое, быстрое и изумительно вкусное блюдо можно подать на стол, когда надо срочно накормить страждущих, а возиться - совсем не хочется. =)
Ингредиенты:
800 граммов куриного филе
2 яйца
морская соль
2 ст.л. панировочных сухарей
1 ст.л. паприки
растительное масло
кунжут
Процесс:
1. Форму сбрызнуть растительным маслом. Куриное филе нарезать на небольшие ломтики.
2. Приготовить кляр: яйца чуть взболтать с солью, паприкой и панировочными сухарями. Обмакнуть каждый кусочек куриного филе в кляр, обвалять в кунжуте и выложить в форму. Сверху чуть посыпать паприкой.
3. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.
Подавать с зеленью и наслаждаться. =)
