Колбаса из индюшки
Фарш из индюшки - очень нежная и вкусная штука. А теперь представьте себе ароматную, чуть пряную колбасу, приготовленную из такого фарша. Представили? Вот и я говорю, что это очень вкусно. =)
Ингредиенты:
1 кг фарша из индюшки
3 ст.л. майонеза
2 ст.л. томат-пасты
морская соль
черный свежемолотый перец
овощная приправа (обязательно с чесноком)
Процесс:
1. Ветчинницу выстелить фольгой.
2. Фарш смешать со специями, солью, майонезом и томат-пастой. Выложить в ветчинницу, укупорить. Ветчинницу положить в форму, на дно которой налить стакан кипятка. Готовить в разогретой до 200 градусов духовке 2 часа.
Охладить, если хватает терпения, и насладиться. =)
