Куриное филе "Престо"
Идея этого блюда была нагло подсмотрена мной сегодня в дорогой моему сердцу программе "Смак". Запекать целиком курицу да еще и с картофелем я не стала, зато по-быстрому приготовила это ароматнейшее, нежнейшее и очень вкусное куриное филе. =)
Ингредиенты:
куриное филе
майонез
соевый соус
лук
черный молотый перец
какая-нибудь овощная приправа
растительное масло
Процесс:
1. Форму застелить фольгой. Выложить нарезанный полукольцами лук, посыпать его черным молотым перцем и овощной приправой.
2. Майонез смешать с соевым соусом. Этой смесью обмазать куриное филе. Выложить мясо поверх лука и посыпать овощной приправой. Чуть сбрызнуть растительным маслом, завернуть в фольгу.
3. Готовить в разогретой до 200 градусов духовке 1 час 10 минут. Через 50 минут открыть духовку и развернуть фольгу, чтобы курица зарумянилась.
Подавать к столу с овощным салатом и наслаждаться. =)