Comments | komandorsha: Пате Империаль

komandorsha

Пате Империаль

Jan 15, 2009 12:47

( Read more... )

рецепты, постное, presto!, овощное, лук-порей, слоеное тесто, выпечка, фото, кулинарное

Comments 13

replikator January 15 2009, 10:29:14 UTC

*сглатывает слюну*

komandorsha January 15 2009, 10:40:14 UTC

=)))))))

masha_vermel January 15 2009, 12:57:45 UTC

м-м...

komandorsha January 15 2009, 13:00:25 UTC

Да, это было вкусно.

ням-ням-ням jane_smith January 15 2009, 13:37:12 UTC

Выглядит очень вкусно :)
Но у меня вопрос, насколько постным может считаться это блюдо? все же есть яйца для смазки теста и полно масла в слоеном тесте.
(это я собираюсь пост соблюдать, поэтому уточняю)

Re: ням-ням-ням komandorsha January 15 2009, 13:39:56 UTC

Если готовишь постный вариант, то покупаешь или самостоятельно делаешь постное слоеное тесто и никаким яйцом не смазываешь. =)

Re: ням-ням-ням jane_smith January 15 2009, 13:47:25 UTC

а как делают постное слоеное тесто? :О
масло маргарином заменяют, что ли?

Re: ням-ням-ням komandorsha January 15 2009, 13:50:42 UTC

Да.
Или еще так можно:
# Полстакана растительного масла смешать с полстакана воды,
# посолить, всыпать муку до получения густого, но достаточно эластичного теста.
# Вымесить. Дать "отдохнуть" с полчасика под полотенцем.

Thread 6

_weba_ January 16 2009, 07:53:08 UTC

Все давно хочу у тебя спросить, как у тебя фотоаппарат, Валя?:)

komandorsha January 16 2009, 07:55:40 UTC

Фотоаппарат у меня старый, Алин. Обычный кэноновский цифровик. Если мне удастся удержаться и не зайти по пути в магазин фотоаппаратов в свой любимый обувной магазин, где я обычно спускаю всю наличность, то, может быть, в ближайшее время я куплю себе новый фотоаппарат. =)

_weba_ January 16 2009, 14:16:33 UTC

а хорошо фотографирует :)))
проверь почту, пожаааалуйста!