Comments | koltovich_cook: Сконы с чеддером и медом

koltovich_cook

Сконы с чеддером и медом

Jul 12, 2011 00:00

( Рецепт без фото )

зеленый лук, выпечка, мед, сливки, сконы, сыр

Comments 14

gastronomiya May 12 2011, 03:05:08 UTC

Хороший рецепт! А как в результате получается верхняя часть: она застывает полностью (/подсыхает) или остается тягучей?

koltovich_cook May 12 2011, 14:12:46 UTC

Спасибо, Анастасия!
У меня верхняя часть сконов застыла.

from_turkey May 12 2011, 05:58:21 UTC

Вкусно!

koltovich_cook May 12 2011, 14:14:02 UTC

Спасибо, Надежда!

dudukka May 12 2011, 11:34:48 UTC

Интересное сочетание, сыр, зеленый лук и мед. Опять заинтриговала:)))

koltovich_cook May 12 2011, 14:20:18 UTC

Наташа, надеюсь тебе понравится.

pangma_ru May 12 2011, 14:11:34 UTC

Ни разу сконы не делала. Почему-то опасливо про зеленый лук читала)))

koltovich_cook May 12 2011, 14:23:10 UTC

Татьяна, обязательно попробуй!
А почему зеленый лук тебя напугал?

pangma_ru May 12 2011, 16:49:13 UTC

Столько меда - представляется сладость...и лук) но интересно

koltovich_cook May 13 2011, 20:32:30 UTC

Сыр перебивает сладость, так что лук здесь не лишний.

marusikus May 13 2011, 12:19:17 UTC

очень интересный рецепт,Света!
а если чеддера нет....понимаю вкус будет уже не тот,но каким можно заменить?и еще...сливки 33%..можно заменить меннее жирными или жирной сметаной?

koltovich_cook May 13 2011, 20:51:29 UTC

Маша, сыр чеддер я бы не советовала заменять другим сортом. В крайнем случае, используй грюйер.
А сливки я использовала питьевые 10%-ные.