Испанская тортилья с картофелем и луком

[kolibri_laval]

Тортилья - очень популярное блюдо в средиземноморских странах. В Испании оно хорошо знакомо каждому жителю, а еще его подают на завтрак в любом баре. Тортилья очень напоминает наш омлет, но не простой, а с начинкой, в качестве которой могут служить практически любые овощи: грибы, болгарский перец, сыр, помидоры, картофель, шпинат. Если ты хочешь

Comments

[ri48ta]

Вкусная штука!
А я с детства люблю нечто подобное - когда оставалась отварная картошка, ее нарезали пластинками, разогревали на сковородке и заливали яйцами. Почти тортилья! )))
По твоему рецепту завтра же приготовлю - очень уж аппетитно!)))

[kolibri_laval]

да. я, вообще, всё с яйцами люблю. а тут и картошечка вписалась очень хорошо.

отчитайся потом. интересно, как на практике получается. я такое пробовала в отпуске. сама не готовила, хотя, особых навыков не нужно. тем не менее. )
приятного аппетита

[romti]

Если бы кто угостил, отведал бы ;)

[kolibri_laval]

да, ладно, Ром. не сложно же!
твоя Танюшка справиться, только намекни, что хочешь именно картофельную тортилью. )

[romti]

Ага, намекну)

[kolibri_laval]

намекни, намекни. она, может, и сама ломает голову - чего такого Ромке для разнообразия приготовить! а тут ты, бац, и сразу с рецептом. )