Орехи "пахомовские" с орехами

[kogepan08]

Comments

[dobroslav13]

я тоже как то с орехами пробовал - не пошло, в отличии от кураги с черносливом

[kogepan08]

С грецкими?
Народ распробовал... теперь мечется, не зная что выбрать )
А курага-чернослив да, вроде более как привычно. Хотя.. вот взять тоже сациви ))

[kogepan08]

не пошло по чему думаешь - по вкусу? или по другой причине... орехи на зубах скрипят, начинка выпадает?...

[ataggonyi]

Да он их от скорлупы не очистил, прям так и смолол!

[ataggonyi]

Так вот вы какие - дедушкины яйца))))

[kogepan08]

Дедушкины яйца - это вроде как в Италии ))

[ataggonyi]

А что тока в Италии есть дедушки?

[kogepan08]

По идее, конечно, они везде там, где есть дедушки )))
Лена (pratina) про них было писала как-то, колбаса Палле дель Нонно ))

[bufetum]

Какая вкуснятина. И так аккуратно и красиво. Я в восторге) И вообще курицу люблю..))

[kogepan08]

Благодарю ) Это действительно вкусно! За что и Петру большое спасибо. А курицу порой не любят те, кто ее готовить не умеет :)

[modest_kukan]

А чтобы орехи не выпадали их яичным белком смазывают или ещё какая хитрость? Шато тамань брют в чекушке - очень достойный выбор, появилось где-то год назад в "Красное и белое"..

[kogepan08]

Не, не куриный, но другой, куда тут без него. Можно считать как хитрость... Да, на удивления приятная чекушка оказалась, хоть и газу маловато по сравнению с традиционной емкостью. И ведь кому скажи: да я за ужином пузырь шампуня высаживаю или два, в одно лицо... - не поверят, а это будет правда.

[pratina]

Сразу вспомнила. что заметила в ленте твою красоту, вот и зашла снова вздглянуть и отписаться. А чтобы орехи не выпадалаи, с чем-то перемешал их?! С фаршем?

[kogepan08]

Лена, спасибо! Нет, не с фаршем... пусть это будет секрет )) хотя решение лежит на поверхности ))

[pratina]

Бум гадать и соблюдать секретность! На то и изобретение))) Надеюсь, что Пахомыч с этим вопросом разобрался)))

[kogepan08]

Да уж какое тут изобретение, известный прием-то )) моя кулинарная карьера, именно с подобного и началась, только вместо курицы была свинина... рецепт был из какого-то журнала, типа Бурда или Семья и школа... ))