Как заморозить зелень

[kofemanka_olya]

Наверняка, многие скажут, что зелень есть в продаже круглый год и что запасаться ею бессмысленно, но я с этим утверждением не соглашусь: я много раз была в ситуации, когда начинаю что-то готовить, а после ревизии холодильника оказывается, что зелень-то и закончилась. Что делать: отменять приготовление задуманного и обещанного семье блюда или

Comments

[goncharovr]

зимой зелень не такая уж и дорогая!)

[kofemanka_olya]

Я и не говорила, что она зимой дорогая) Просто летом, особенно сорванная на даче, все равно дешевле. И ароматнее, натуральнее.
Хотя, в принципе, можно и не морозить, но я привыкла, что в моей морозилке должно быть все, на все случаи жизни)

[goncharovr]

это верно! я где-то видел картинку, где в форму для льда крошат зелень и наливают растопленное сливочное масло! а потом холодидьник)

[kofemanka_olya]

Так это один из способов, который я предлагаю) меня там, по ссылке, есть пошаговые фото)

[vd_juliya]

Правильно, Оля, замораживай! Я уже укропа наморозила. Что там у нас дальше по плану? )))))

[kofemanka_olya]

У нас планов - вагон! Буду писать! Я вчера приняла последний экзамен, 19-ый. Надеюсь, стану появляться в ЖЖ)

[vd_juliya]

Я тоже надеюсь тебя почаще читать)))))

[kofemanka_olya]

А я мечтаю, что дойду-таки до ваших ЖЖ)))

[ext_2267312]

Правильно, Олечка, и ароматнее, и натуральнее! Хвала придумавшему морозилку))

[kofemanka_olya]

Согласна!!! Я бы морозила все, что под руку попадается)

[soninababuly_m]

Кофя!Вот спасибо тебе за рецепты заморозки!С маслом сливочным никогда не делала,а зря!Оказалось очень удобным!Наделаю теперь разных кубиков!

[kofemanka_olya]

С маслом - офигенно!))) Спасибо, родная!!

[rajskij_sad]

я даже помидорки маленькие заморозила в прошлом году, потому что место в морозильной камере осталось - и очень была довольна зимой.))
А вот зелень еще не морозила - иду учиться!

[kofemanka_olya]

Да-да! Помидорки - супер! Я их в прошлом году и кольцами, и кубиками, и как только не морозила)))