Салат "Нисуаз"

[kofemanka_olya]

Салат «Нисуаз» не менее известен, чем, например, «Оливье», «Цезарь» или «Капрезе». Он включен в меню всех хороших ресторанов и ценится гурманами за то, что этот образец французской кухни невероятно гармоничен по вкусу. Однако, «Нисуаз» вполне под силу приготовить и дома. Правда, нужно знать несколько тонкостей и секретов приготовления.

Comments

[lily_rocha]

Согласна со всем, что ты написала по отношению к салату:
сбалансированный, полезный, вкусный и нарядный.
У тебя он получился очень красивый и аппетитный))

[kofemanka_olya]

Спасибо большое! Я люблю такие салаты, они и легкие, и сытные, и "гламурные" одновременно))

[nunushik]

Хорошо что ты про фотки уточнила))) я твой Нисуаз помню))) ты так все подробно!!! Аж ощутила как похрустывает салат,брызжет соком помидор,растекается вкусом тунец и взрывается вкусом заправка!!! Лето!!!!

[kofemanka_olya]

Вот же ж у тебя память!!! ))) а салат да, очень яркий, почти что летний) Правда, сейчас такая жизнь, что листья салата и помидоры давно стали не только летними продуктами)

[nunushik]

Все равно летние вкуснее)))))

[kofemanka_olya]

Ха! Так это даже не обсуждается!!! Конечно, вкуснее! Особенно сразу с грядки)

[para_gn0m0v]

Люблю Нисуаз и именно в таком варианте. А картофель мне там кажется лишним.

[kofemanka_olya]

И я так думаю) Мне и картофель, и рис там кажутся лишними. Так что, мы тут с тобой совпали.

[olga_kulikoff]

И я помню этот твой салатик! И вообще, я люблю твои салаты, а уж тексты- песня)))
Выныривай, а?

[kofemanka_olya]

Олечка, ты же видишь, что я стараюсь выныривать?)))

[rajskij_sad]

А мне надо освежить память. Что-то я этот рецепт не помню. Как это меня угораждило? Прогуляла, наверно. Пошла наверстывать)

[kofemanka_olya]

Я в последнее время знатная прогульщица стала))) Так что, я тебя понимаю)