Вкусный чизбургер

Jun 15, 2018 16:04

За окном бодро шагал 18-й век и кузнец ЕпифанийЕпифаний шагал в лес, что бы собрать грибочков, ягод и поэтому захватил с собой страшного вида топор. А ну, как медведя встретит, корзинкой, что ли его валить? Хотя, да, было такое дело. Топора под рукой не оказалось, а тут как назло, из малинника, прямо на Епифания выскочил медведь. Что делать? ( Read more... )

рецепт, чизбургер

Leave a comment

Comments 14

sharanskay June 15 2018, 07:11:22 UTC
такому чизбургеру рот радуется! )
а чужие кафешно-магазинные я презираю

Reply

kobah June 15 2018, 11:43:20 UTC
Еще как радуется ))

Reply


kat_matroskin June 15 2018, 07:29:03 UTC
а чо с зайцем и лягушкой? Миша-то свой бургер съел?

Reply

kobah June 15 2018, 11:43:55 UTC
Так разбежалась начинка, я там написал )

Reply


Гамбургер по-амерски ded_port_sam June 15 2018, 07:37:00 UTC
Мясной фарш размешивать как можно меньше для сохранения сочности. Вообще-то котлету можно и потолще, мяса слишком много не бывает. Сыр кладется на мясо в процессе жарки второй стороны, он тогда прилипает к мясу и приятно его обтекает, главное не перегреть. И обязательну нужен зеленый салат.
Сборка начинается с соуса, потом салат, котлета, опять соус, потом лук, помидор, огурчики, и что там еще угодно для души. Я люблю добавлять жареные грибочки :)))

Вот так вроде бы одно и то же, но есть разница :)))

Reply

Re: Гамбургер по-амерски kobah June 15 2018, 11:46:17 UTC
Ну, тоже вариант вполне.Только с сыром нафиг так кудесничать, его на горячую, прям со сковородки котлету кладешь, он и прилипает и обтекает

Reply

Re: Гамбургер по-амерски ded_port_sam June 15 2018, 11:49:35 UTC
Так я ж амерский вариант описала, в Омериках сыр при жарке добавляют.

Reply


jjnatt June 15 2018, 14:50:42 UTC
А мишкин бургер аппетитнее)

Reply

kobah June 15 2018, 18:09:56 UTC
Неожиданно )

Reply

jjnatt June 15 2018, 18:12:04 UTC
=)

Reply


elenalek June 15 2018, 15:55:00 UTC
Пора приручить Мишу, тот почти согласен!)

Reply

kobah June 15 2018, 18:10:26 UTC
Он дикий и безграмотный. Не получится

Reply


Leave a comment

Up