Бламанже с фруктами.

[koaty]

Угощенье на День Рожденья.

Для Апача на праздник делала бламанже с фруктами.
О-о-очень вкусно, гости были в восторге :)!
К сожалению, не получилось сфотографировать

Comments

[almadi]

Вдохновилась! Надо будет соорудить такое на Катюшкин день рожденья. Никогда с желе не заморачивалась, поэтому уточню: готовый продукт надо выворачивать на тарелку вверх ногами или оно все остается в форме и оттуда поедается?

[koaty]

Я не рискнула переворачивать :))) Разрезала прямо в форме, и оттуда аккуратно доставала кусочки лопаточкой.
Другие желейные тортики вынимала - переворачивала, подержав дно формы в теплой воде. Если все хорошо застыло, получается очень красиво. А сверху можно полить сиропом.